В целях организации контроля за предоставлением качественного питания 23.01.2022 в МБОУ Обливской СОШ № 1 был проведен родительский контроль в форме работы общественной комиссии по следующим вопросу: контроль за соблюдением поварами технологии приготовления блюд и правил личной гигиены.
В ходе проверки установлено:
– работники пищеблока соблюдают технологию приготовления блюд, график закладки, требования кулинарной обработки продуктов
– повара строго выполняют санитарные требования, прослеживается четкая организация рабочего процесса.
Результаты работы отражены в акте проверки организации горячего питания обучающихся, которые размещены на школьном сайте в разделе «Горячее питание» в рубрике «Результаты работы общественных комиссий».